长龙式洗碗机报价常用指南

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大型商用洗碗机***节省

一：大型商用洗碗机洗得不干净怎么办？这个问题大部分出现在已经用过洗碗机的人但是时间不长。这个问题也是很多的，之所以会出现这种问题主要是因为很多人操作洗碗机的方法不当，很多操作失误或者顺序不对都会导致餐具清洗不干净。所以清洗餐具的时候一定要保证大型商用洗碗机的操作要正确，只要保证操作正确，就不会担心清洗餐具不够干净了。

二个：大型商用洗碗机能洗多少？这个问题也是比较普遍的，但是具体的数据需要根据提供的数据来定制大小和餐具类型相匹配的大型商用洗碗机。

三个：大型商用洗碗机要维护吗？大型商用洗碗机是需要维护的，但是不是每天都需要维护，大概是一周一次即可，这样维护过的大型商用洗碗机使用寿命就会比平常的洗碗机要长。

商用洗碗机的优势如下：

1. 高温清洗:洗碗机的清洗过程分为主主洗和漂洗。主洗水温在60℃以上，漂洗温度在80℃以上，二者结合既有清洗又有杀菌作用。

2. ***清洗剂:洗碗机专用清洗剂由分配器自动添加，清洗效果远高于手动洗碗机。由于其酸碱度，洗碗工不能直接用手接触，所以手动洗碗的清洗效果不如洗碗机。

3.快速干燥:洗碗机在洗碗时使用特殊的干燥器。洗完后， 放置40秒以上即可干燥。手工洗碗只能自然干燥并且在潮湿的环境会滋生大量的***。

4. ***洗碗:理想情况下，洗碗机每小时能洗1800个标准盘子，比手动洗碗效率高得多。

5. 高稳定性:只要洗碗机有持续的水电供应，它就会继续提供高品质的服务，而手动洗碗机的质量会根据洗碗工心情、状态、工作时间而波动。

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酒店商用洗碗机洗涤效果怎么样？

独有的玻璃餐具清洁剂

如果您想拥有洁净、闪亮、晶莹剔透的餐具，那么不仅仅是一台洗碗机就能做到的。针对餐具的污渍程度设计出***清洁剂和催干剂，不断优化产品的种类和质量，通过不断改进产品配方，使清洁剂产品更加***，用户体验更加美好。餐具清洁剂和催干剂，即使在水中矿物质含量较高的情况下，仍然可以有效去除水渍。

商用洗碗机的基本使用***常识。

1.使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。

2.洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁；

3.洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。

4.使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。

5.若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

选择的时候该注意什么问题呢？

现在的洗碗机都是很多类型的，让一些管理者都是很难选择的，分不清楚到底什么样子的洗碗机比较好。大部分人选择的时候就很看重价格，但是价格并不能代表一切。首先选择大型食堂洗碗机要看机械的型号，型号不一样，产品的配置也是也是不一样的。其次就要看产品的性能，产品重要的就是性能，性能的好坏决定了产品的长久性以及维修率，性能也是根据个人的需求进行选择的。现在很多洗碗机挂着牌子，其实都是很水i货的产品，所以产品的好坏直接影响了整个公司的运营以及运营者的心情。

所以选择大型洗碗机就按着以上方法选择还是比较好的。

商用洗碗机的运营是如何确保减低成本

1、回收的餐具要及时进行清洗，不要把餐具放置时间过长堆满才开始清洁。油、油渣、物渣都会对餐具有 顽强的粘附甚至会变干。 因此清洗干净的话会需要更长的泡水冲洗，工作效率就会降低。对于这样的餐具，也有一个很好的办法解决，那就是使用强力清洗液或者放在清洗液里面泡着。清洗液会初步分解顽固污迹达到加快洗碗机工作效率。

2、现在商用洗碗机一般都配置了专门除渣器来清除餐具中残留的食物，在清洗中自动除渣可以大大省去人工手动除渣的麻烦从而提高工作效率和节约资源。