洗碗哥专业团队-全自动商用洗碗机价格-佛山商用洗碗机价格

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餐饮业购买洗碗机是有力的投资

1.节省电费

由于人工洗碗，一般水温不会超过40℃，全自动商用洗碗机价格，无法高温杀菌，佛山商用洗碗机价格，所以洗涤完成后，需要使用消毒柜进行消毒，根据国家餐具消毒标准，需用125℃消毒20分钟以上。

但洗碗机可以快速将水温加热至80℃以上，对餐具进行高温清洗和清洁，有效地保证了餐具的洁净，经过洗碗机正确洗涤的餐具合格率达到98%以上。

2.节省水费

一般人工洗碗是用大盘水来洗，要经过几道清洗程序，然后进行漂洗。其对用水量不可控，容易造成浪费。

而洗碗机主要采用喷射式的清洁方式，使用水循环处理，利用水流对餐具表面进行喷淋，可以节省更多用水量。

3.节省餐具购置费

以员工食堂常用的密胺餐具为例，长龙式商用洗碗机价格，其高承受温度为120℃，故在消毒标准下，密胺餐具一年后基本全部报废，即破损率高达100%！但洗碗机清洗度在满足卫生要求的情况下，洗涤温度不超过90℃，因此破损率不超过25%。

洗碗机洗除了能够大幅减少餐具破损率，并且其效率高于人工清洗，进而提高了餐具周转速度。所以在配备洗碗机的情况下，能够明显降低餐具投资和补充费用。

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大型商用洗碗机为什么普遍？

大型商用洗碗机的普遍性越来越大，使用的人越来越多，但是却很少有人知道大型商用洗碗机为什么普遍。

大型商用洗碗机都根据单位员工餐厅餐具清洗特点做了深度优化，员工餐厅的特点是短时间内餐具洗涤量大，洗涤时间高度集中，对于这个情况，大型商用洗碗机增加了入口长度，在清洗高峰期时可以两个人同时放餐具，在单位时间内能够放置更多的餐具，从而大大提高了工作效率。

同时也增加了出口履带长度，大部分单位餐厅使用的是不锈钢分割盘等不锈钢类餐具，不锈钢材质保存热量的能力不佳，干燥速度慢。而洗碗机出口加长后，延长了餐具收取时间，保证了餐具得到充分干燥，同时因为出口能容纳更多的餐具，也有效提高了工作效率。

大型商用洗碗机用着划算吗，贵吗？

这个问题在选购之前应该是用户关心多的。人们并不是特别相信机器可以完全代替人工，随着21世纪科技越来越发达，慢慢高科技的产品已代替工人，使用人工清洗机器，不仅人工费用高，而且不好管理，后厨卫生堪忧。而使用商用洗碗机其实只要细算一笔账，大型商用洗碗机价格，虽然大型商用洗碗机前期投资会高些，但是用不到一年时间就可以收回投资，那么你就开始了省钱赚钱之旅了。而且大型商用洗碗机在正确使用下免费质保一年，这样用户在第1年可以把投资金额收回，而且在第二年可是赚回了不止一套设备的价值，在往后的每年赚回的则是更多。

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小型商用洗碗机有哪些优点

升级过后的小型商用洗碗机，使用该设备能够保证在高效化的理想化清洗功效。除了在高峰时段全自动达到洗涤量和洗涤功效，这款洗碗机实际操作极其简洁明了，它符合人体工以便使没经学习培训、不断流动的工作人员能够即刻熟练掌握小型商用洗碗机，小型商用洗碗机它能够显示有所不同的机器模式，如预热、洗涤和准备就绪。我们都为小型商用洗碗机设计了适用差异化洗碗间，对于不同室内空间大小的洗碗间，我们都有解决方案。让洗碗间的所有布局更符合人性化实际操作理念。

小型商用洗碗机清洗餐具期间后一道程序有烘干消毒功能，烘干功能节约了人工擦拭的时间，消毒也节省了消毒柜使用的电能和时间。

如何正确使用商用洗碗机

大型商用洗碗机能够将餐具进行高温清洗、烘干消毒、而且他们都是一体化一条龙式服务，它的好处我就不多说了。可以说它只要操作正常基本上可以保证清洗效果好，又能保障不用经常来维修。

1、残渣回收，在餐厅收拾残局的时候一般为了省时间会把残渣连同餐具一起洗，这样对洗碗机来说也是可以的 因为它本身有除渣功能，但是除渣完之后要进行适当的清洗疏通残留饭菜堵塞。

2、除渣，虽然可以说商用洗碗机可以除渣但是一些很大块的渣是需要手动倒掉，比如鱼头，骨头，熬汤的骨头、西i瓜皮等等大的物体。

3、分类清洗，餐具有各式各样洗碗机也有各式各样的模式来应对，但是奇形怪状的餐具只要不超过商用洗碗机的高度，就都可以洗的哦。商用洗碗机的每个模式都是可变灵活的。

4、清洗工作完成后，要及时对洗碗机进行清洗和维护。特别是用了很久的商用洗碗机就更有必要检查和维护了。

5、餐具摆放的时候都是口向下摆放，不要反向摆放，不然传送带的勾会捉不稳餐具。

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