镇江小型商用洗碗机价格-洗碗哥***团队

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商用洗碗机要考虑哪些因素？

一、除渣系统：通过预洗模块内的装置，食堂小型商用洗碗机价格，自动将过滤不了的残渣进行不断的收集，通过排污泵直接排到进口端的过滤篮内，确保在残渣影响水质前就自动将这些残渣进行清除，保持预洗缸内洁净的水质。

二、清洁系统：洗臂有清洁的特殊设计，并不需要拆下洗臂就可以对管子内部进行清洁，同时***清洁喷嘴的合理布置，家用小型商用洗碗机价格，在清洁洗臂的同时也会对机器内部的门背面进行检查并冲洗，通过这样的设计，整个洗碗机都实现了较佳的清洁效果。

三、***的清洗剂：再好的洗碗机也是需要配备好的清洗剂，清洗剂的存在就是为了清除餐具的油腻以及残渣，以便下一步的更顺利的进行。

商用洗碗机代替人工清洗进入智能时代

毕竟过去到至今还有一部分会请好几个工人来大量洗碗，直到现在依然有旅馆、餐厅、食堂、美食城等等都有招聘洗碗工，而且需求量还蛮大的。他们会把清洗干净的碗筷二次放去消毒设备去进行麻烦的消毒，一般要4个小时后才能拿出来使用。可以说这个等待过程是非常漫长，在用餐旺场时间5个小时是非常的致命甚至影响客人的用餐体验。相信即使没有经商饮食的人也明白这个道理，随着***越来越重视食品卫生和餐饮安全性问题。

现在卫生局检查是非常严格，所以绝大部分做餐饮类的人都会选择餐具经过消毒才使用，也导致了人工成本和水电的增加。所以无论是酒店还是餐馆的地方洗碗的人都占据了十几人个不等。每个月***都会花费3万左右的人工费，这也是单单清洗而已还没算上耗水量和二次晾干放进消毒设备上消毒的电费和时间。但是一台商用洗碗机只需要2个人操作运行即可解决以上的问题，这是一个让人难以接受又无法抗拒去置办一台商用洗碗机的理由。

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商用洗碗机有哪些注意事项

首先要注意选用适合自己餐具数量的洗碗机，避免因为类型的错误而导致餐具洗涤的问题。商用洗碗机比较适合于300人的餐厅、饭店。其次要注意洗碗机的操作难易度，是否易上手。

商用洗碗机不仅保障了客人的卫生安全，还增加了洗涤效率，为餐厅洗碗机后厨解决了一堆难题。

洗碗机与人工洗碗比较，有哪些优势呢？

使用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，学校商用洗碗机，一按电钮，在工作状态的洗碗机，碗碟运行至洗碗机末端的时候，一旦人工未及时取出碗碟，商用洗碗机怎么样，洗碗机将会自动停止运行，更加贴心，快捷方便。

用洗碗机洗餐具，加上专用洗涤剂，在60℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，漂洗、烘干、消毒等一体式解决所有洗碗问题，安全放心。

使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电，会因为提高工作效率而使用自来水龙头冲洗碗碟，还需要少大量的热水来去油污，工业小型商用洗碗机价格，才能保证碗碟能洗干净。

使用洗碗机洗碗，至少可比手洗节省四分之一三的水，因为使用洗碗机洗碗不会像人工洗碗为了提高洗碗效率而浪费大量的水，并且洗碗机还有漂洗消毒的功能，可以说是很贴心的设计了。使用洗碗机洗碗，还可易省一半的电，因为人工洗碗需要烧大量的热水，并且浪费水的同时也浪费了电。

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长龙式洗碗机的正确操作方法

通道式洗碗机是餐饮业广泛使用的一种洗碗机。由于品牌的不同，各厂家洗碗机的操作方法略有不同，但洗碗机的主要清洗工艺是通用的。

洗碗机启动准备

1、打开电动闸门，检查是否是清洗剂；2、检查滤网，排水管，镇江小型商用洗碗机价格，上下洗涤臂安装；3、关***，按下主按钮打开；4、主按钮的绿灯在闪烁，注水加热中。

清洁餐具

1、刮渣，分拣；2、预洗，必须浸泡在清水中；3、将碗篮推入机器开始清洗，等完全传送到出口工作台，清洗结束；4、如何使用通道洗碗机？每个篮子需要30秒自动烘干餐具。5、餐具烘干后，将其放入柜子或直接使用。

关闭机器

1、关闭机器，关闭开关；2、打开门，拆卸滤网板；3、拔出排水管，清空洗涤水；4、清洗滤网板和排水管；5、清洗洗碗机内外；6、擦拭洗碗机内外；7、安装滤网板和排水管；8、保持门微开，使其通风，避免***滋生和脱落。