工业商用洗碗机价格-洗碗哥(在线咨询)-舟山商用洗碗机价格

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如何选购大型商用洗碗机？

高峰用餐量一：火锅店、小饭店、中小型快餐厅、单位食堂等大概一天洗500套以下的餐具

根据中国餐饮协会据不完全统计显示，目前餐饮场所每年同比上年在10%的递增，其中78%为中小型 餐厅居多。对于这类每次清洗餐具数量在500套以下的。可以选择商用洗碗机X1或超声波清洗机均可。

这类商用洗碗机特点是不占位置、价格实惠。清洗500套以下的餐具绰绰有余。超声波清洗机长度在1.2米长，宽80CM，高80CM。 X1商用洗碗机长3.5米，宽1米，学校商用洗碗机价格，高1.4米是超声波清洗机的升级版，其每小时清洗餐具数量达2000件。以上两种都可根据实际需求来选择，使用起来也毕竟简单。X1商用洗碗机工厂有专门的安装人员***安装培训使用。

小型商用洗碗机有哪些特点？

为了使未经培训的人员可以立即熟练操作洗碗机，小型商用洗碗机提供了一个彩色屏，它可以显示不同的机器状态，如预热、洗涤和准备就绪。此外，通过久经考验的一键式操作或自动罩盖启动来启动选择的洗涤程序。小型商用洗碗机之所以效率高是因为小型商用洗碗机不仅不占位置还能在人工除渣之后，3分钟之内就可以清洁餐具，清洁餐具的流程包括烘干和消毒，拿出来的餐具可以直接使用，解决了餐具不够用的缺陷。

小型商用洗碗机属于经济型机械，在使用期间使用的电量是节能的，使用的水量也是一定的，不会浪费水，所以在使用小型商用洗碗机的时候可以放心使用，可以做到效率高、效果好、节能、使用成本低这几个特点。

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小型商用洗碗机有哪些优点

升级过后的小型商用洗碗机，使用该设备能够保证在***化的理想化清洗***。除了在高峰时段全自动达到洗涤量和洗涤***，这款洗碗机实际操作极其简洁明了，它符合***工以便使没经学习培训、不断流动的工作人员能够即刻熟练掌握小型商用洗碗机，小型商用洗碗机它能够显示有所不同的机器模式，如预热、洗涤和准备就绪。我们都为小型商用洗碗机设计了适用差异化洗碗间，对于不同室内空间大小的洗碗间，我们都有解决方案。让洗碗间的所有布局更符合人性化实际操作理念。

小型商用洗碗机清洗餐具期间后一道程序有烘干消毒功能，烘干功能节约了人工擦拭的时间，消毒也节省了消毒柜使用的电能和时间。

如何正确使用商用洗碗机

大型商用洗碗机能够将餐具进行高温清洗、烘干消毒、而且他们都是一体化一条龙式服务，它的好处我就不多说了。可以说它只要操作正常基本上可以保证清洗效果好，又能保障不用经常来维修。

1、残渣回收，在餐厅收拾残局的时候一般为了省时间会把残渣连同餐具一起洗，这样对洗碗机来说也是可以的 因为它本身有除渣功能，但是除渣完之后要进行适当的清洗疏通残留饭菜堵塞。

2、除渣，全自动商用洗碗机价格，虽然可以说商用洗碗机可以除渣但是一些很大块的渣是需要手动倒掉，比如鱼头，骨头，熬汤的骨头、西i瓜皮等等大的物体。

3、分类清洗，餐具有各式各样洗碗机也有各式各样的模式来应对，但是奇形怪状的餐具只要不超过商用洗碗机的高度，就都可以洗的哦。商用洗碗机的每个模式都是可变灵活的。

4、清洗工作完成后，要及时对洗碗机进行清洗和维护。特别是用了很久的商用洗碗机就更有必要检查和维护了。

5、餐具摆放的时候都是口向下摆放，不要反向摆放，不然传送带的勾会捉不稳餐具。

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一、商用洗碗机的清洗方式

在目前的市场上，商用洗碗机的清洗方式大致可分为两种，一种是喷淋式，一种是超声波式。

喷淋式洗碗机主要是利用高温高压的喷射水流来对餐具进行机械式的冲刷，同时运用专用的洗碗机洗涤剂和热水来清洗油污。超声波洗碗机主要是利用超声波在经过液体介质时振动所产生的空化气泡、微波和冲击波来清洗餐具的污渍和食物残渣。

相对于喷淋式洗碗机来说，超声波洗碗机具有结构简单、洗涤效果好、维修简单、无需***洗涤剂等优点。而超声波洗碗机360度无死角的清洗方式也是业内普遍认可的洁净度高的清洗方式，从清洗效率与效果来看，超声波洗碗机更适合中餐餐具的清洗与消毒。

二、商用洗碗机真能把餐具洗干净吗？

商用洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，使其具备良好的灭菌、除i菌、清洁功能，以洗碗哥超声波洗碗机为例，洗碗哥超声波洗碗机利用独有的超声波振动技术，在保证超声波洗碗机清洁部件功率不变的前提下，采用超过常用的20-40KHz主频率的变频设计，通过液体分子的高频振动杀i死大肠杆i菌、金***葡萄i球菌等病菌，舟山商用洗碗机价格，通过反复冲刷、高频次冲击等技术手段将隐藏在死角处的油污清洗干净。

三、商用洗碗机到底是不是真像传闻中一样省水、省成本？

商用洗碗机不管是从省水还是省成本方面，工业商用洗碗机价格，都是明显优于人工的。洗碗哥超声波洗碗机在1小时的时间内可以清洗至少3000个餐具。在清洗餐具的全过程也只需要一丢二清，过程简单、易操作。重庆五斗米餐饮集团负责人在使用洗碗哥超声波洗碗机后表示：使用洗碗哥超声波洗碗机可以大限度的节约人力成本，一家中小型餐厅保守估计至少可以节约1-2个人员。

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